酒用炭的选择及其工作吸附总过程

    酒厂用活性炭一般选各种果壳为生产原料，在酒类产品的生产中，果壳活性炭起到了脱色的作用，在酒厂废水的处理中，果壳活性炭起到了除臭之作用，由此可见，果壳活性炭是酒厂酿酒必不可少的产品之一。
    以下是“椰岛”酒厂用活性炭详情：
    果壳活性炭选用优质椰子壳、核桃壳、杏壳为原料，采用先进的生产工艺加工而成，外观为黑色不定型颗粒。具有空隙结构发达、比表面积大、吸附能力强、机械强度高、床层阻力小、化学性能性好、易再生、经久耐用等优点。广泛应用于饮用水、工业用水等废水的深度净化；各种气体的分离、提纯、净化；有机溶剂回收；制糖、味精、医药、酒类、饮料的脱色、除臭、精制；贵金属提炼；化学工业中的催化剂和催化剂载体；炼油行业的脱硫醇等。
    活性炭吸附作用根据原理的不同可分为物理吸附和化学吸附。物理吸附是由分子间的范德华力引起的，由于固体表面分子不同于内部分子，存在剩余的表面自由力场，气体分子运动到固体表面附近时，便会被吸引而停留在固体表面，而活性炭是一种多孔材料，复杂的空隙结构使固体的表面积很大，表面能的作用显著增强，从而使材料的吸附能力明显提高。化学吸附石由化学键力引起的，在固体表面有化学反应发生时，化学反应使被吸附分子的电子运动轨道模式发生变化，因此很难还原成原始物种，是一个不可逆转的过程。
    选择优质的酒厂用活性炭，造出的酒味美，色纯，安全不失美味。

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