纳米椰壳活性炭对果胶质分解充分的脱色率温度达到多少为宜？

纳米椰壳活性炭对果胶质分解充分的脱色率温度达到多少为宜？

    在选择纳米椰壳活性炭的用量为0.4g，pH3，吸附时间为25min，超声功率200W，超声时间为15min的情况下，考察不同的果胶液的温度对纳米椰壳活性炭的脱色率的影响。

    从实验结果数据可以看出，果胶液的温度对纳米椰壳活性炭的影响比较大，但40℃以后，纳米椰壳活性炭的脱色率却有所下降，这可能是由于纳米椰壳活性炭在此过程中是物理吸附，在低温过程中有利于活性炭的吸附，随着温度的升高，活性炭的吸附速度加快，但温度升到一定程度时，虽然脱色率也不低，但是由于温度过高，破坏了果胶的化学键，促使果胶向多糖的转化，由于不同物质的存在，导致其作用温度不同，脱色率也有所下降，并且温度过高，不利于物理吸附，所以我们在试验阶段，选择了纳米椰壳活性炭的脱色时果胶液的温度为40℃为宜。

    在固定时间内，频率较低时，果胶质分解不是很充分，果胶的产率较低，脱色率不是太高，但是随着频率的提高，完成不溶性果胶向可溶性果胶的转变。但当频率高于150W时，果胶内部分解过于激烈。这是由于内部溶液中果胶裂解为多糖分子，导致脱色率上升，不利于果胶品质的保证。此外，较高的频率下，纳米椰壳活性炭的分子结构可能会发生改变。因为在较低的温度下，纳米椰壳活性炭的吸附是物理吸附，频率过高，导致活性炭的内部结构发生改变，孔径可能变大，比表而积减小，吸附能力下降，从而对果胶中色素分子的吸附减弱。从经济角度和果胶的品质保证来看，选择超声脱色功率为150W。

    椰壳活性炭纤维(ACF)是以有机纤维为前驱体通过不同途径而制得的一种新型功能性纤维,做为继粉状椰壳活性炭和粒状椰壳活性炭之后的第三代产品的新型功能吸附材料具有成型性好,耐酸、碱,电导性与化学稳定性好等特点。其不仅比表面积大、孔径适中、分布均匀及吸附速度快,而且具有不同的形态。椰壳活性炭纤维在催化、吸附方面具有独特的性能特征,其本身所具有的特性与孔结构、孔分布、微孔表面积以及表面化学等使之具有极大的开发价值。

    目前,纳米椰壳活性炭纤维已广泛应用在化学工业、环境保护、辐射防护、电子工业、医用、食品卫生等方面,而且越来越受到人们的关注,其应用前景相当广阔。